Valorizzare i prodotti agricoli e zootecnici tipici della regione Lombardia con particolare riferimento a quelli derivanti dalla norcineria

Valorizzare la figura del norcino sostenendo le condizioni per lo sviluppo dell’arte della trasformazione naturale delle carni, anche con l’istituzione di un albo regionale dei norcini

Favorire momenti di confronto con enti, privati e associazioni sulle tematiche del mestiere di norcino, collaborando anche con gli enti che tutelano la salute pubblica per migliorare qualità e salubrità dei prodotti

Attivare o partecipare a progetti di vario tipo con particolare riguardo al mondo della scuola

Istituire e/o collaborare nella conduzione di corsi di formazione e aggiornamento per norcini e più in generale con addetti ed imprenditori impegnati nel settore zootecnico e agricolo; favorendo la diffusione della conoscenza e dell’informazione in generale

Organizzare incontri di studio specialistici e convegni di carattere informativo sulle tematiche della norcineria e più in generale per quelle legate allo sviluppo agricolo e zootecnico

Curare iniziative promozionali della norcineria e delle produzioni agricole e zootecniche compresa la partecipazione a trasmissioni, fiere , mostre, pubblicazioni e manifestazioni di vario tipo

Realizzare strutture e interventi ad uso degli associati e degli esterni

Attivare sistemi di assistenza tecnica e di consulenza a favore degli associati ed esterni

Migliorare l’attività dei propri associati anche attraverso acquisti collettivi o la gestione di servizi comuni che saranno ritenuti utili per il conseguimento degli scopi sociali

La promozione, il coordinamento e lo sviluppo di nuove iniziative economiche finalizzate al potenziamento delle attività connesse con l’agricoltura,la zootecnia e la norcineria anche mediante la partecipazione a Consorzi temporanei con altre imprese